Dieta Cetogênica Vegetariana: entrevista com Laura Poltosi

Como não comer carnes em uma dieta cujo macronutriente principal é a gordura? A Dieta Cetogênica Vegetariana pode parecer um bicho de sete cabeças até nos darmos conta de que a quantidade de proteínas na Keto é a necessária para o bom funcionamento do corpo e da mente.

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Nesta entrevista, conversaremos com a psicóloga carioca Laura Poltosi, especialista em relacionamentos, que é vegetariana desde os oito anos de idade.

Laura te surpreenderá quando mostrar que, na Cetogênica, é maior a variedade de alimentos e que a densidade nutricional é incomparável aos tempos de vegetarianismo sem cetose.

É fundamental pontuar que Laura não apenas faz a Dieta Cetogênica, ela se mantém em cetose terapêutica, usando ovos como principal fonte de proteínas.

Laura dará dicas para momentos de fome fora de casa, em viagens ou festas. Ela falará sobre a importância da mudança de mentalidade para aniquilar o efeito sanfona e nos contará sobre seu emagrecimento na Cetogênica Vegetariana.

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SUPLEMENTOS MENCIONADOS NO VÍDEO

Antes dos suplementos, o debate entre Karl Goldcamp e Robert Cywes sobe proteínas e insulina: https://youtu.be/CJxXoS19kL8

E a receita do Molho Pesto Keto: https://revolucaoketo.com/receitas/molho-pesto-cetogenico/

Manteiga de cacau Puravida (250g, R$ 57): https://www.puravida.com.br/natural/bullet-coffee/cacau-butter/

Brain Octane em sachê (eleva corpos cetônicos, enganando a fome. Não substitua sua fome por Brain Octane). Indisponível nas lojas, mas disponível no Mercado Livre, por um preço mais elevado – consulte estoques: https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1235480083-bulletproof-brain-octane-sach-15-gr-caixa-c-15-sache-full-_JM

Repositor de eletrólitos Hydrolift, da Essential Nutrition: https://www.essentialnutrition.com.br/hydrolift-neutro

Repositor de eletrólitos Cramp Block, da Atlhetica: https://www.amazon.com.br/Cramp-Block-60caps-Atlhetica-Nutrition/dp/B07G7HWH5C/ref=sr_1_1

Multivitamínico para apoio ao humor, Mood Support (com erva de São João), da Now Foods: https://www.americanas.com.br/produto/108434974/mood-support-with-st-johns-wort-90-vcaps-now-foods

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