Corpos cetônicos: números ideais na Dieta Cetogênica [Brain Octane, MCT ou sais de cetona?]

Número de corpos cetônicos importam e os grandes pesquisadores de Dieta Cetogênica indicam valores similares aos que encontro com meus clientes e comigo mesma. Assista ao vídeo para entender esta discussão. Também, falaremos rapidamente sobre suplementações para alterar os números: MCT, Brain Octane, sais de cetonas e ésteres.

Senta e respira fundo para entender o meu ponto de vista sobre os números ideais de corpos cetônicos. Mais ainda, o meu ponto de vista sobre o emagrecimento. Talvez, neste vídeo, esteja a resposta sobre teu efeito sanfona ou sobre tua crença de que a Cetogênica não funcionou para você.

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Importante: no vídeo, menciono que meu pico de corpos cetônicos sem suplementação estava 0,8. Pois bem, fui tirar a foto para o thumbnail deste vídeo logo após a gravação e… Com Brain Octane + óleo de coco, fomos para 1,9. Sigo na busca do meu número ideal sem necessidade de suplementar gorduras (por questões pessoais).

Clica aqui para ver o pequeno estudo de onde retirei os gráficos de eficiência das suplementações de Brain Octane (C8), sais de cetona e ésteres.

12 Comentários

  1. Seu site tem sido uma fonte valiosíssima de informações. Resolvi fazer a cetogênica depois de ver uma relato seu no seu canal do YT principalmente por causa dos benefícios cognitivos e terapêuticos (falta de energia e foco mental), apesar de também precisar perder peso. Já estou no 5º dia ainda na expectativa pro meu sistema começar a produzir os ketones. Também tenho um sono bem complicado e hoje foi um dia bem difícil. Estou sumplementando com magnésio e potássio em cápsulas para evitar desidratação, além de ter aumentado o sal. Você acha que é o ideal?

    1. Não gosto de confiar no magnésio para o sono, independentemente do tipo. A segunda opção mais usada, a melatonina, também me parece ajudar uma taxa muito pequena de pessoas. Não indico para não rasgar o dinheiro alheio. Teria que ver teu histórico de sono, tua rotina e “tua mente” para encontrar quais deficiências estão surgindo aí. Acho que o “dia bem difícil” já nos dá uma pista. Há suplementações mais interessantes, que elevam a serotonina e nos ajudam na missão de cruzar rotinas difíceis, mas nada é milagroso, é tudo um conjunto que deve ser trabalhado em unidade.

      Fica de olho nas vitaminas. Um bom multivitamínico (vitaminas B elevadas) e uma dose diária de 2.000 de epa/dha são um bom ponto de partida para todos. Não são suplementos para dormir, mas estes eu preciso avaliar caso a caso. O multivitamínico e o ômega-3 são gerais e seguros.

  2. Oi Juliana!
    Estou amando todo o seu conteúdo, eu havia desistido de dietas mas você me deu esperanças e resolvi tentar de novo.
    Quero fazer a cetogênica para emagrecimento rápido de preferência. Pensei em começar com 10 a 20 gramas de carboidrato líquido, cortando os laticínios.
    Já tentei a Dukan uma vez e não deu certo , não emagreci nada e meu intestino travou até hoje, achei que ia entrar em cetose rápido com ela.
    Queria saber se existe uma média de tempo para se entrar em cetose, infelizmente não tenho o aparelho para medir os corpos cetônicos. Poderia me dar uma dica de como entrar na cetose mais rápido possível? Obrigada. Adoro sua história e a pessoa única que você é 🙂

    1. entrar em cetose é sempre rápido. É engraçado isso, porque é uma pergunta comum que recebo. Para entrar em cetose rápido, em termos bem gerais, tu precisa nada mais do que acabar com o estoque de açúcar no corpo, certo? Se tu parar de comer açúcar, teu corpo continuará utilizando a glicose como combustível até que ela acabe. Tu pode potencializar isso com jejum ou exercícios, mas não vejo motivo para isso. Fazendo a cetogênica, tu alcançará o objetivo em três ou cinco dias. Isso me soa muito, muito rápido 🙂

  3. Indo pra sexta semana na dieta e monitorando Glicose e Cetonas, tenho a impressão q me sinto melhor quando as duas estão moderadas, cetonas na faixs de 1.5 e glicose em 85. Acho que um número alto de cetonas significa q estão disponíveis na corrente sanguínea e não necessariamente estão sendo utilizadas. Será? Não vi você falar no artigo sobre o GKI Index, relação entre glicose e cetonas

    1. Olá, Roberto! Sim, o GKI. Pois então, o índice do Seyfried é bem interessante para algumas patologias muito, muito específicas (não à toa, ele trabalha com câncer). Diria mais, para pacientes muito específicos. Até hoje, não encontrei um caso em que a glicose estava alta e os corpos cetônicos altos, mas sabemos que pode acontecer. Em pacientes em que preciso cuidar da glicose e dos corpos cetônicos, cuido de ambos, claro. Mas, acho que condenar alguém a picar o dedo várias vezes ao dia precisa de uma justificativa bem clara.

      Fico feliz que esteja encontrando tua relação ideal. Também respondo “mal” a corpos cetônicos excessivamente altos e não respondo com corpos cetônicos baixos. Nunca tenho glicose alta, porque nunca saio da cetogênica e minha cetogênica é mais cetogênica do que atkins. Algo que vou conquistando com os clientes ao longo do tratamento.

      Falarei um pouco mais sobre isso na Live de hoje, sobre algumas das principais patologias neurológicas.

  4. Que Blog maravilhoso!
    Perdi 50 KG na cetogênica nos últimos 9 meses, mas ganhei muita massa magra pq estou treinando pesado, estou hiper feliz!
    Comprei o aparelhinho ante-ontem e para minha surpresa ao medir as cetonas ele sempre ficava subindo e descendo, deu 0.4, depois 0,8, a noite (na quarta dia que não treino) deu 1.2, e ontem antes do desjejum deu 0,8 e após o jantar do treino deu 1,5.
    É assim mesmo? As cetonas tendem a subir e descer?

    1. Serra, serra, sempre comento nos vídeos (inclusive, na live desta quarta), que há uma curva bastante previsível de corpos cetônicos com relação aos exercícios. Eles caem imediatamente depois e sobem além do que estava antes do exercício a partir de 3h. É exatamente o que ocorreu contigo.

      Mas, note que há infinitas variações: inclusive, o gasto energético, uma sobre a qual não falei. Como se fosse um estoque de BHB no sangue, que é utilizado sob demanda. Então, fique tranquilo se cair, mas voltar.

  5. Oi Juliana! So passando aqui para parabenizar pelo material de excelente qualidade! Ja sigo keto ha 4 meses e tambem me eduquei muito. Ha uma quantidade riquissima de material disponivel em lingua Inglesa (livros, videos, sites, estudos e pesquisas).
    Infelizmente minha mae e outras pessoas que quero ajudar nao falam ingles e teu site/canal e o unico em lingua Portuguesa que disponibiliza informacao correta.
    Ja consegui tirar minha mae da condicao pre-diabetica somente com o jejum intermitente (16/8) que ela se adaptou super bem e segue ate hoje, e agora estou guiando-a tambem na dieta cetogenica.
    Passei teu site para ela se instruir, pois o fantastico dessa dieta e que nos induz a estudar e entender melhor nossa fisiologia.
    Parabens e muito obrigada!

    1. Fiquei chocada com a quantidade de conteúdos em inglês e nada em português. Como fiz Letras por seis anos e fui professora e tradutora de inglês por sete anos na juventude, a única coisa óbvia foi trazer tudo isso para cá.

  6. Olá Juliana,
    Após as refeições sinto vontade de algo doce para “quebrar o salgado” na boca. Tenho comido gelatina diet (Dr. Oetker) e tomado suco Clight.
    As quantidades de maltodextrina nesses produtos podem afetar a cetose?
    Costumo medir o bhb por volta das 12:00, 4 horas após o café da manhã, e o resultado se mantém entre 1 e 2 mmol/L, chegando, raras vezes, até 3,1 mmol/L.
    Emagreci 9 kg em 5 semanas, chegando ao peso desejado, mas gostaria de experimentar os efeitos da cetose terapêutica, pois estou em tratamento para transtorno de ansiedade generalizada e depressão. Sofro de compulsão e tenho me sentido muito melhor e mais controlado desde que iniciei a dieta. Uso Ket XR 50mg e Pristiq 50mg há 6 meses, mas comecei a me sentir muito melhor depois de 20 dias em cetose.
    Vi hoje sua última Live (gravação) e gostei muito. Vou me esforçar para estar presente na próxima.
    Beijos de luz!

    1. Alê, a quantidade de maltodextrina nestes produtos é pequena, mas é maltodextrina. Busque marcas de suco e gelatina que utilizem sucralose, xilitol ou estévia, ok? Desconheço sucos em pó que sigam estas diretrizes, mas a lowçúcar tem a linha de gelatinas que é livre de maltodextrina.

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