Almoço

Hora da comida de verdade. Prepare receitas nutritivas para o almoço na Dieta Cetogênica. É o momento certo para abastecer o organismo.

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico

Hora da maionese cetogênica para incrementar as saladas e crackers. Esta é para os fãs da primeira maravilha do mundo, o abacate. Vamos ver uma receita básica de maionese keto de abacate e uma versão […]

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receita maionese cetogênica low carb feita em casa

Maionese Cetogênica da vovó + Maionese Keto com Brain Octane

Ok, vocês querem maionese Cetogênica. Eu, em minha ingenuidade, coloco apenas vinagre e azeite de oliva nas folhas. Nunca comi maionese, nem fora da Low Carb. Mas, comecei a receber muitos pedidos de clientes e […]

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arroz de couve flor cetogênico almoço receita low carb

Arroz de couve-flor [dicas para a perfeição]

Um prato básico para montar diversas receitas de almoço cetogênico, o arroz de couve-flor dará origem a risotos, receitas keto indianas, keto vegetarianas ou simples, para fazer bolinhos, tortas, pizzas cetogênicas ou para acompanhar os […]

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bolinho de couve-flor cetogênico queijo low carb almoço keto lanche

Bolinhos de couve-flor com queijo

Excelente acompanhamento para almoços ou como café da manhã e lanche cetogênico, estes bolinhos imitam o chamado macarrão com queijo norte-americano e ganham uma versão frita aqui nesta receita keto. Confira os ingredientes abaixo e […]

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café da manhã cetogênico keto low carb bacon ovos panqueca

Enroladinho de bacon para o café da manhã cetogênico

Café da manhã cetogênico, lanche ou almoço: esta refeição serve para todas as horas (exatamente como a keto deve ser). A receita original utiliza bacon e linguiça como recheio, mas sinta-se livre para usar carnes […]

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creme de couve-flor cetogênico low carb receita

Creme de couve-flor cetogênico

Um dos mais deliciosos quebra-galho que existem na Dieta Cetogênica, o creme de couve-flor ganha uma versão mais saudável aqui. As receitas low carb deste creme que vejo por aí possuem muitos ingredientes desnecessários: quis […]

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creme de brócolis cetogênico couve flor low carb

Creme de brócolis cetogênico poderoso

Receita cetogênica básica aqui em casa para as infinitas noites de frio gaúcho, o creme de brócolis é um vencedor. Gosto do creme de couve-flor, mas o brócolis é muito mais saboroso ao meu paladar. […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 1

Pizza Pan Cetogênica: simplesmente, um milagre culinário

Hoje, você não quer nada hiper crocante. Você quer aquela boa e velha textura das tortinhas cheias de glúten que você comprava pronta no supermercado. Mas, você quer manter a cetose, é claro e prosseguir […]

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canja caldo de frango sopa cetogênica para emagrecer rápido

Canja Cetogênica para curar tudo

Sim, uma canja Cetogênica para restaurar tudo. Para gripes, TPM, para aumentar a lactação e dar maior vitalidade após o parto, para inflamações, deficiência mineral, fraqueza muscular, fortalecer o sangue e a energia vital. Legal, […]

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ketchup cetogenico receita

Ketchup Cetogênico: a receita para o melhor hambúrguer da vida

Se estivéssemos nos EUA, teríamos diversas opções de produtos cetogênicos prontos no supermercado. Por um lado, é de fato triste que não haja (ainda) virtualmente nada cetogênico nas prateleiras das lojas brasileiras – isso exige […]

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Caldo de Ossos: a única receita obrigatória na Dieta Cetogênica

O caldo de ossos é um grande aliado na Dieta Cetogênica e Carnívora, porque é uma forma excelente de minimizar o efeito da chamada gripe cetogênica ou gripe low carb, que ocorre em ambas as […]

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sufle chuchu dieta cetogenica receita low carb

Suflê keto de chuchu (se não gosta de chuchu, esta é a sua receita)

Uma das melhores fontes de fibras na Dieta Cetogênica (que, convenhamos, não é uma excelente dieta no quesito fibras), o chuchu deve sim entrar no nosso cardápio. Mas, ele não é o vegetal favorito de […]

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pizza low carb keto farinha de coco

Pizza Keto Fat Head: faça imediatamente [versão farinha de coco]

Nem sempre temos farinha de amêndoas em casa. Mesmo que ela tenha menos carboidratos do que a farinha de coco, a de amêndoas é bem mais cara e mais gordurosa (e pode ser mais difícil […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 2

Pizza Keto / Low Carb da Polyana Freitas

Existem algumas maneiras de incorporar a pizza na vida. Eu opto por comer apenas no fim de semana e sempre usar cobertura de sardinha e vegetais, criando um prato único com tudo que preciso. Você […]

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sardinhas keto low carb panela pressão

Sardinhas na panela de pressão

Pé atrás com peixes enlatados? Sardinhas são peixes ESSENCIAIS na alimentação keto ou low carb. São os peixes mais perfeitos que existem, porque aliam três fatores: ômega 3, preço baixo e pouco mercúrio. TODAS as […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 3

Pizza Keto Fat Head: massa com farinha de amêndoas

Se você é um grande buscador de receitas Cetogênicas ou Low Carb em site norte-americanos, deve ter visto algumas receitas de pizza de baixo carboidrato com o título “Fat Head”. O que é a pizza […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 4

Pizza Paleo+Keto+Low Carb: uma delícia com apenas 4 ingredientes

Achei essa receita muito melhor do que a outra pizza keto / low carb, então, compartilho com quem quiser comer pizza e ajudar o corpo como se estivesse comendo apenas brócolis, vinagre de maçã e […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 7

Espaguete ao molho Matriciana… Keto!

Ingredientes: 200g de pancetta (ou bacon) 2 dentes de alho ½ colher de sopa de flocos de pimenta vermelha 1 copo de ketchup cetogênico 3 abobrinhas médias (para fazer o macarrão) Sal Queijo parmesão Modo […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 8

Frango ao forno em camadas

Ingredientes: 1/2kg de peito de frango desfiado 2 xícaras de brócolis 30g de torresmo 1 xícara de nata (ou creme de leite fresco) 1 xícara de cheddar cremoso (ou requeijão) sal, pimenta, orégano e 1/2 […]

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Maionese Keto de abacate + Aioli Cetogênico 9

Omelete Keto Califórnia

Ingredientes: 2 ovos 2 fatias de bacon fritas ou assadas cubinhos de frango 1/4 de abacate em fatias 1 colher de sopa de maionese 1 tomate 1 colher de sopa de mostarda Modo de preparo: […]

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