Sobre

Quem é Juliana Szabluk?

Sou Consultora Nutricional certificada pela Fundação Tim Noakes / Nutrition Network. Com Noakes e sua equipe, fiz minha especialização em aplicação profissional de Dieta Cetogênica e Low Carb. Meu trabalho é certificado pela Low Carb USA, uma das principais instituições para médicos e profissionais de Low Carb no mundo. 

Meu trabalho é aliar Keto (Cetogênica) e LCHF (Low Carb High Fat), suplementos de aminoácidos e nootrópicos, psicologia, Mindfulness, saúde ancestral, Terapia Cognitivo Comportamental e ferramentas da Medicina Oriental para te ajudar a restabelecer (e manter!) a saúde física e mental.

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Formação e certificação Juliana Szabluk

Sobre 1

Certificação
Low Carb USA

Membro de uma das maiores associações médicas de Cetogênica e Low Carb no mundo, a Low Carb USA: participação nos eventos e atualização científica anual exigida.

Sobre 2

Especialização em Cetogênica
e Low Carb

Aplicação profissional e clínica de Cetogênica e Low Carb para diferentes patologias e desordens pela Noakes Foundation – Nutrition Network.

Sobre 3

Consultora Nutricional
em Cetogênica
e Low Carb

Domínio das diversas terapias necessárias para tratamento de patologias com Keto e Low Carb pela Noakes Foundation – Nutrition Network.

Também, estou me especializando em Psicologia Oriental com os professores Jorge Knak e Maria Nazaré Cavalcanti (tradição terapêutica do Yoga, Krishnamacharya) e sou uma apaixonada praticante de MBSR / MBCT (Mindfulness aplicado). Ainda, estou me certificando como Terapeuta Cognitivo Comportamental e como Coach Cognitivo Comportamental.

Tenho um histórico pessoal de cruzamento de muitos, muitos vícios letais. Comecei minha trajetória rumo à obesidade ao perder meu pai, cedo na infância. Cheguei aos 123kg aos 18 anos e tive que encontrar caminhos para resolver transtornos alimentares e adicções gravíssimas por mais de uma década. Sigo em processo de reconstrução: creio ser a mais linda meta de vida, construir-se.

Há 13 anos, sou editora-chefe do Fronteiras do Pensamento, projeto que traz psicanalistas e psicólogos, cientistas, educadores, filósofos e artistas internacionais a Porto Alegre, São Paulo e Salvador.

Como terapeuta e consultora nutricional, atendo algumas dezenas de pessoas que estão buscando equilíbrio físico-mental. Tenho clientes da Suíça, Alemanha, Estados Unidos, São Paulo, Rio Grande do Sul, o que for.

Além de estudante, terapeuta e jornalista, sou mãe de duas pequenas princesas maravilhosas. Dona de casa, jardineira, esposa, cozinheira e todo o pacote que vem com este belo trabalho!

Agora, vamos ver como é meu trabalho como terapeuta com Dieta Cetogênica. Sugiro que você leia a seção específica sobre isso. Abaixo, coloco de forma resumida.

Atendimento individualizado com Dieta Cetogênica

De forma bem resumida, você chega até mim e marcamos a consulta, que será uma longa conversa em vídeo (ao vivo, claro), através do WhatsApp ou do programa que você preferir.

Nesta conversa, eu vou conhecer tudo sobre você e responder todas as suas questões. A partir disso, escreverei um grande relatório sobre você com suas diretrizes individuais gerais (questões para as quais você terá que observar através do tempo) e com seus passos para os próximos 20 ou 30 dias.

Entre as consultas, falaremos constantemente via WhatsApp. Texto, áudio, imagens, o que for. As dúvidas surgem no cotidiano. É na prática, agindo, que entendemos. Por isso, estarei cotidianamente ao seu lado.

Como marcar o atendimento?

Você preenche o questionário inicial para eu te conhecer melhor! Me siga nas mídias e deixe seu comentário. Participe, envie dúvidas e carinho: andamos sempre por perto.

Clica aqui para preencher o questionário inicial do tratamento