Novo grupo no telegram une nutrição especializada e dieta cetogênica com o objetivo de levar o corpo humano de volta ao estado natural para enfrentar tempos de sobrevivência: a cetose. A nutricionista May Ishii e […]

Como não comer carnes em uma dieta cujo macronutriente principal é a gordura? A Dieta Cetogênica Vegetariana pode parecer um bicho de sete cabeças até nos darmos conta de que a quantidade de proteínas na […]

O que 2020 reserva para o Revolução Keto? Um dos mais importantes sites de Dieta Cetogênica no Brasil começou há apenas um ano e meio, com a proposta de mostrar ao país o real potencial […]

O autismo é uma das condições mais complexas da atualidade. A desordem do desenvolvimento neurológico é chamada de diferentes nomes, como TGD (transtorno global do desenvolvimento), TID (transtorno invasivo do desenvolvimento), TEA (transtorno do espectro […]

Vício em açúcar, alimentos industrializados, compulsão alimentar ou episódios compulsivos. Estes são os temas do seminário internacional gratuito Kick Sugar Summit 2020. O evento reunirá mais de 45 especialistas do mundo Cetogênico e Low Carb […]

O psiquiatra norte-americano Chris Palmer MD tem utilizado a Dieta Cetogênica para tratamento de transtornos do humor e doenças mentais há mais de uma década. Pesquisador de Harvard, seus mais recentes esforços estão focados em […]

No dia 24 de janeiro de 2020, grandes nomes da medicina Low Carb / Cetogênica se dirigiram a Houston, onde ocorreu a reunião do Dietary Guidelines for Americans, o comitê que influencia nas chamadas diretrizes […]

Eu fui uma das primeiras pessoas no Brasil a questionar a limitação do consumo de proteínas na Dieta Cetogênica. O vídeo “A verdade sobre a gliconeogênese” foi um dos principais a impulsionar meu trabalho.  Também […]

Professor da Universidade da Florida, o Dr. Dominic D’Agostino dispensa introduções no universo da Dieta Cetogênica. Ph.D em Farmacologia Molecular, ele é um dos mais respeitados pesquisadores dos corpos cetônicos. D’Agostino investiga terapias metabólicas que […]

Transtornos do humor são minha grande linha de atuação, estudo e prática. É fato que as Dietas Cetogênica e Low Carb oferecem imensa vantagem no emagrecimento e na performance física, mas, ao reduzi-las a isso, […]

Glicose elevada pela manhã é uma questão que intriga meus clientes diabéticos. Contudo, se você pensa que o chamado fenômeno do alvorecer é exclusivo de diabéticos, é hora de começar a medir seus níveis de […]

A Dieta Cetocarnívora alia Cetogênica e carnívora, claro. Como toda dieta híbrida, não existe uma definição formal, mas a diretriz geral é não haver alimentos vegetais. O que entra então? Todas as proteínas animais (carnes, […]

É com muito orgulho que divulgo os novos dados publicados pela The Noakes Foundation, instituição em que estudo, sobre os benefícios da Dieta Cetogênica e Low Carb no tratamento e remissão da diabetes tipo 2. […]

Voltamos a David S. Ludwig para falar de Low Carb e Cetogênica. Estudos lançados há poucos dias pelo médico no Journal of Nutrition reúnem basicamente tudo que precisamos saber da Keto atualmente. Se você não […]

Em termos gerais, um alimento impactará na cetose se ele disparar sua glicose, elevando sua insulina. Portanto, a chave está na medição da glicose. Felizmente, o mesmo aparelho que mede cetose é o que mede […]

Uma das perguntas mais comuns que recebo e que me espanta, pois tenho vários clientes sem vesícula muito bem adaptados. Existe um erro de percepção de que a Dieta Cetogênica é formada por baldes de […]

Em termos gerais, a medicação para tireoide pode substituir completamente o que a glândula originalmente fazia. É importante salientar que a tireoide não produz hormônios ativos. O que ela produz é um precursor, que tem […]

Uma disfunção é comum a quase todas as clientes que atendo com Dieta Cetogênica: o hipotireoidismo. Se estas mulheres foram bem diagnosticadas ou não, são outros 500. O que interessa, neste conteúdo, é você entender […]

Sabemos do problema da deficiência de minerais na fase de adaptação da Dieta Cetogênica (um a três meses). Existem diversas questões que adiciono aos planos dos clientes, como o uso do limão, do ketorade, do […]

Primeira coisa a ser dita é que “medir corpos cetônicos” não é o termo correto, mas sim “medir o BHB” (beta-hidroxibutirato). O BHB é o corpo cetônico que medimos através do sangue, no aparelho medidor […]

Corpos cetônicos reduzem a fome e os níveis de açúcar no sangue. Ok, mas precisamos ir além. Não é de hoje que venho tentando mostrar como corpos cetônicos são uma verdadeira revolução no corpo humano, […]

O nome do aparelho medidor de corpos cetônicos é Freestyle Optium Neo, da Abbott. Preste bem atenção ao nome: Freestyle OPTIUM NEO. Este aparelho serve tanto para medir corpos cetônicos quanto glicose. O aparelho entenderá […]

Você é uma das pessoas que começou a perder cabelo em dietas de baixo carboidrato (incluindo a Cetogênica) e/ou durante a prática de jejum intermitente. A primeira coisa a saber é que é reversível, relativamente […]

Em vídeo para a Associação Brasileira de Low Carb, o endocrinologista Rodrigo Bomeny aborda uma das chaves sempre repetidas aqui, no Revolução Keto: a quantidade de proteínas na Dieta Cetogênica. Em sua fala, Bomeny consegue, […]

Não há site de Dieta Cetogênica digno de ser lido que não fale sobre a importância do caldo de ossos. O caldo de ossos é especialmente importante na Keto e na Carnívora, porque é uma […]

Quanto mais mergulhamos no mundo da Dieta Cetogênica, mais perguntas surgem. Cada caso atendido é único e os desafios que enfrentamos na prática são a melhor fonte de estudo que pode haver. Nos atendimentos, comecei […]

Foi quase um século de olhar suspeito e crítico sobre a Dieta Cetogênica. Isso começa já na descoberta dos corpos cetônicos, em 1850, quando eles foram encontrados na urina de diabéticos em estágio avançado. Nos […]

Livros sobre Dieta Cetogênica e Low Carb para download reunidos em um único lugar. Colaborem com o acervo: enviem seus PDFs e Epubs mais relevantes para meu email, ju-sza@hotmail.com, que os colocarei aqui para que […]

Quando Ole Jørgen Hessen entrou na Dieta Cetogênica, em janeiro de 2017, ele queria apenas perder peso. Então, o norueguês, com 28 anos, combinou a Dieta Cetogênica com Jejum Intermitente. Ele cortou todo o açúcar, […]

Não consegue dormir, certo? O sono é o fundamento da saúde. De todos os eixos estudados das chamadas “Blue Zones” (zonas no mundo em que a saúde e a longevidade são excelentes), o sono – […]

Reversão de diabetes e pré-diabetes, tratamento de autoimunes, longevidade, síndrome do ovário policístico, apneia etc. Existem duas linhas de tratamento para alcançar o mesmo objetivo: você pode fazer a Dieta Cetogênica ou ir com jejum […]

Síndrome do ovários policísticos (SOP) é a condição hormonal mais comum em mulheres durante os anos reprodutivos. Afeta uma média de 1/3 das mulheres no mundo. A doença é diagnosticada com base em três fatores: […]

Pessoas com gota provavelmente terão uma crise nas primeiras semanas de Dieta Cetogênica. Isso ocorre porque, na fase de adaptação da dieta, a pessoa terá taxas elevadas de cetoácidos no sangue e o corpo ainda […]

Foi para a academia e não rendeu na cetose. Está fraco, nervoso, ansioso. Dorme pouco e acorda agitado. Ok, é hora de entender o que está acontecendo com você. Sempre bom lembrar que pessoas em […]

O número de pessoas que passa pela diarreia na Cetogênica é reduzido, se comparado com o problema clássico da constipação Low Carb. Mas, a diarreia não deve ser ignorada. É importante notar como a Dieta […]

MCTs são poderosos parceiros na Dieta Cetogênica pela sua capacidade de elevar os corpos cetônicos, potencializando alguns dos benefícios da Keto (principalmente, se você tem questões neurológicas para tratar).   MCT (TCM, em português) significa […]