Autor: Juliana Szabluk

Medidor de corpos cetônicos na urina funciona?

Sim, medidores de corpos cetônicos através da urina funcionam. Não os utilizo comumente com meus clientes, apenas porque as pesquisas científicas são quase sempre feitas com base no corpo cetônico chamado BHB (beta-hidroxibutirato), que é […]

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Minha história de vida: uma lição que talvez você precise conhecer 1

Minha história de vida: uma lição que talvez você precise conhecer

Estava reescrevendo a seção “Sobre” aqui do site e uma forte emoção me tomou. Não queria fazer um texto técnico, com pilhas de cursos ou títulos. Só queria falar sobre Juliana. Muitas pessoas me pedem […]

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[Atualização] Guia dos eletrólitos: a lei universal da Dieta Cetogênica

A palavra eletrólito parece ser o mantra da Dieta Cetogênica. Acorde e repita “eletrólito” algumas vezes durante os primeiros meses de dieta. Neste conteúdo, conheceremos as quantidades ideais diárias de sódio, potássio e magnésio e […]

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Jejum para mulheres?

“Mulheres podem fazer jejum? E Cetogênica? Consigo fazer tudo ao mesmo tempo, emagrecendo rápido, malhando, mantendo libido, filhos, casa e carreira?” Existe um motivo para eu me especializar em mulheres. Apenas uma mulher consegue formular […]

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Cetogênica como tratamento para enxaquecas

Uma das mais recentes e promissoras áreas de aplicação da Dieta Cetogênica Terapêutica é o tratamento de enxaqueca. A organização Mundial da Saúde alerta que enxaquecas são a terceira doença mais comum no mundo. Um […]

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Medicações e Dieta Cetogênica para transtornos mentais: cuidados específicos

O interesse pela Dieta Cetogênica para a saúde mental segue crescendo. Enquanto a Dieta é bem conhecida pela neurologia, a psiquiatria e a psicologia entraram no campo de ação. Isso se dá tanto pela popularização […]

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Novas evidências: Dieta Cetogênica para saúde mental

Há duas novas publicações relevantes à Cetogênica para saúde mental. Quero que você as envie ao seu médico. As publicações avaliam os mecanismos da cetose no cérebro, bem como relatam, formalmente, as melhorias que os […]

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Guia dos Suplementos: doses, horários, benefícios

O mercado das suplementações segue crescendo, especialmente no mundo da Dieta Cetogênica. Justo, já que o uso de suplementações cresce proporcionalmente à queda dos nutrientes nos alimentos. Estudos comparativos mostram uma pobreza no solo refletida […]

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Quanto mais corpos cetônicos melhor? Muito cuidado com as metas.

Existe uma parcela de médicos sérios que têm alertado para o frenesi do “quanto mais corpos cetônicos melhor”. De acordo. Já falei sobre a importância da cetose elevada (a partir de 1,5 mmol/l) em diversos posts […]

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Guia Cetogênica para mulheres: alertas fundamentais

Pesquise “Cetogênica para mulheres” em fóruns para seu desespero. Você verá melhorias incríveis e sintomas assustadores que podem, ou não, persistir por muitos meses ou anos. Ciclos irregulares, fluxo anormal, sangramento de escape, fim da […]

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Quantos carboidratos devo comer para entrar em cetose?

A cetose depende de muitos fatores, como histórico médico, medicações, ciclos hormonais etc. Porém, há três fatores principais: sono, estresse e carboidratos. Durma cedo, mude sua rotina estressante nos dois primeiros meses de dieta, e […]

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Cetogênica e hipotireoidismo: o que você deve saber

Uma das mais comuns disfunções femininas atualmente é o hipotireoidismo. Se você sofre de hipotireoidismo, alguns cuidados devem ser tomados na sua Dieta Cetogênica. São eles: estresse (gerado pela vida, padrões mentais ou estado de […]

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Estresse, hipotireoidismo e baixo estrogênio: a epidemia feminina, por Michael D. Fox

Seguimos com nossa série sobre estresse e Dieta Cetogênica, especialmente no que toca as mulheres. Por que especialmente mulheres? Porque os neurotransmissores e hormônios liberados como reação ao perigo, ao modo de sobrevivência, ao estresse, […]

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Especial Chris Palmer: Guia de saúde mental para tempos de pandemia

Psiquiatra de Harvard, Chris Palmer é o grande nome a ser seguido quando falamos de Dieta Cetogênica para transtornos mentais. Não à toa, sou parte do grupo de voluntários do psiquiatra, responsáveis por fazer o […]

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Livros sobre dieta cetogênica e low carb para download gratuito

Download de livros sobre Dieta Cetogênica e Low Carb [com PDFs/Epubs gratuitos]

Atualização: considere se tornar um apoiador do Revolução Keto para acesso a mais livros e seminários sobre Dieta Cetogênica na biblioteca e na videoteca dos apoiadores. Clique aqui para se tornar um apoiador do Revolução […]

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Qual o melhor horário para medir seus corpos cetônicos?

Primeira coisa a ser dita é que “medir corpos cetônicos” não é o termo correto. Isso porque você pode medir três tipos de corpos cetônicos: o BHB (beta-hidroxibutirato), medido através do sangue, no aparelho medidor […]

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Kefir na Dieta Cetogênica: tudo que você precisa saber

Admite. Você ama Kefir. Você quer Kefir todos os dias. Mas, entrou na Dieta Cetogênica. E agora? Primeira coisa a ser dita é que você tem razão. Os benefícios do Kefir são incontáveis e seguem […]

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Dicas fundamentais para Dieta Cetogênica

Não ultrapasse o mínimo de calorias indicadas para evitar perda de massa magra, óssea, desregulação hormonal ou redução do metabolismo basal. Utilize o medidor de corpos cetônicos para avaliar sua evolução. O aparelho sugerido mede […]

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Dieta Cetogênica para transtornos do humor e doenças mentais [Guia Keto Terapêutica com Chris Palmer MD]

O psiquiatra norte-americano Chris Palmer MD tem utilizado a Dieta Cetogênica para tratamento de transtornos do humor e doenças mentais há mais de uma década. Pesquisador de Harvard, seus mais recentes esforços estão focados em […]

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Guia completo: como fazer a Dieta Cetogênica Vegetariana 4

Guia completo: como fazer a Dieta Cetogênica Vegetariana

Como não comer carnes em uma dieta cujo macronutriente principal é a gordura? A Dieta Cetogênica Vegetariana pode parecer um bicho de sete cabeças até nos darmos conta de que a quantidade de proteínas na […]

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Guia Dieta Cetogênica para autismo: o que os pais precisam saber 5

Guia Dieta Cetogênica para autismo: o que os pais precisam saber

O autismo é uma das condições mais complexas da atualidade. A desordem do desenvolvimento neurológico é chamada de diferentes nomes, como TGD (transtorno global do desenvolvimento), TID (transtorno invasivo do desenvolvimento), TEA (transtorno do espectro […]

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Queda de cabelo na Dieta Cetogênica?

Você é uma das pessoas que começou a perder cabelo em dietas de baixo carboidrato (incluindo a Cetogênica) e/ou durante a prática de jejum intermitente. A primeira coisa a saber é que é reversível, relativamente […]

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Reunião com Chris Palmer e a luta pela mudança das diretrizes nutricionais

No dia 24 de janeiro de 2020, grandes nomes da medicina Low Carb / Cetogênica se dirigiram a Houston, onde ocorreu a reunião do Dietary Guidelines for Americans, o comitê que influencia nas chamadas diretrizes […]

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Seminário Gratuito: Kick Sugar Summit 2020 6

Seminário Gratuito: Kick Sugar Summit 2020

Vício em açúcar, alimentos industrializados, compulsão alimentar ou episódios compulsivos. Estes são os temas do seminário internacional gratuito Kick Sugar Summit 2020. O evento reunirá mais de 45 especialistas do mundo Cetogênico e Low Carb […]

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Quanto de proteínas você deve comer na Dieta Cetogênica? Stephen Phinney dá uma aula sobre proteínas moderadas na Keto

Eu fui uma das primeiras pessoas no Brasil a questionar a limitação do consumo de proteínas na Dieta Cetogênica. O vídeo “A verdade sobre a gliconeogênese” foi um dos principais a impulsionar meu trabalho.  Também […]

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Dominic D’Agostino: corpos cetônicos para desordens neurológicas e metabólicas

Professor da Universidade da Florida, o Dr. Dominic D’Agostino dispensa introduções no universo da Dieta Cetogênica. Ph.D em Farmacologia Molecular, ele é um dos mais respeitados pesquisadores dos corpos cetônicos. D’Agostino investiga terapias metabólicas que […]

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Dieta Cetogênica e Low Carb para transtornos mentais: o que a nutrição pode fazer por você

Transtornos do humor são minha grande linha de atuação, estudo e prática. É fato que as Dietas Cetogênica e Low Carb oferecem imensa vantagem no emagrecimento e na performance física, mas, ao reduzi-las a isso, […]

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Glicose alta pela manhã? Entenda o fenômeno e saiba o que fazer 7

Glicose alta pela manhã? Entenda o fenômeno e saiba o que fazer

Glicose elevada pela manhã é uma questão que intriga meus clientes diabéticos. Contudo, se você pensa que o chamado fenômeno do alvorecer é exclusivo de diabéticos, é hora de começar a medir seus níveis de […]

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Vídeo: o que é a Dieta Cetocarnívora?

A Dieta Cetocarnívora alia Cetogênica e carnívora, claro. Como toda dieta híbrida, não existe uma definição formal, mas a diretriz geral é não haver alimentos vegetais. O que entra então? Todas as proteínas animais (carnes, […]

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Cetogênica e diabetes: novo estudo da Noakes Foundation comprova remissão da doença

É com muito orgulho que divulgo os novos dados publicados pela The Noakes Foundation, instituição em que estudo, sobre os benefícios da Dieta Cetogênica e Low Carb no tratamento e remissão da diabetes tipo 2. […]

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Novos estudos: quais desordens a Dieta Cetogênica tratará no futuro?

Voltamos a David S. Ludwig para falar de Low Carb e Cetogênica. Estudos lançados há poucos dias pelo médico no Journal of Nutrition reúnem basicamente tudo que precisamos saber da Keto atualmente. Se você não […]

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Como saber se um alimento impacta na cetose?

Em termos gerais, um alimento impactará na cetose se ele disparar sua glicose, elevando sua insulina. Portanto, a chave está na medição da glicose. Felizmente, o mesmo aparelho que mede cetose é o que mede […]

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Não tenho vesícula: posso fazer a Cetogênica?

Uma das perguntas mais comuns que recebo e que me espanta, pois tenho vários clientes sem vesícula muito bem adaptados. Existe um erro de percepção de que a Dieta Cetogênica é formada por baldes de […]

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Posso fazer a Dieta Cetogênica se removi minha tireoide?

Em termos gerais, a medicação para tireoide pode substituir completamente o que a glândula originalmente fazia. É importante salientar que a tireoide não produz hormônios ativos. O que ela produz é um precursor, que tem […]

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Suplemente seu magnésio na Cetogênica com Sal Amargo (de Epson)

Sabemos do problema da deficiência de minerais na fase de adaptação da Dieta Cetogênica (um a três meses). Existem diversas questões que adiciono aos planos dos clientes, como o uso do limão, do ketorade, do […]

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Novos estudos sobre Corpos Cetônicos explicam a revolução da cetose no seu organismo

Corpos cetônicos reduzem a fome e os níveis de açúcar no sangue. Ok, mas precisamos ir além. Não é de hoje que venho tentando mostrar como corpos cetônicos são uma verdadeira revolução no corpo humano, […]

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