Autor: Juliana Szabluk

[Novo grupo no telegram] Da Low Carb à cetogênica: saúde física e mental para tempos de crise 1

[Novo grupo no telegram] Da Low Carb à cetogênica: saúde física e mental para tempos de crise

Novo grupo no telegram une nutrição especializada e dieta cetogênica com o objetivo de levar o corpo humano de volta ao estado natural para enfrentar tempos de sobrevivência: a cetose. A nutricionista May Ishii e […]

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Guia completo: como fazer a Dieta Cetogênica Vegetariana 2

Guia completo: como fazer a Dieta Cetogênica Vegetariana

Como não comer carnes em uma dieta cujo macronutriente principal é a gordura? A Dieta Cetogênica Vegetariana pode parecer um bicho de sete cabeças até nos darmos conta de que a quantidade de proteínas na […]

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Mantenha o Revolução Keto vivo: seja um Apoiador do projeto

O que 2020 reserva para o Revolução Keto? Um dos mais importantes sites de Dieta Cetogênica no Brasil começou há apenas um ano e meio, com a proposta de mostrar ao país o real potencial […]

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Guia Dieta Cetogênica para autismo: o que os pais precisam saber 4

Guia Dieta Cetogênica para autismo: o que os pais precisam saber

O autismo é uma das condições mais complexas da atualidade. A desordem do desenvolvimento neurológico é chamada de diferentes nomes, como TGD (transtorno global do desenvolvimento), TID (transtorno invasivo do desenvolvimento), TEA (transtorno do espectro […]

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Seminário Gratuito: Kick Sugar Summit 2020 5

Seminário Gratuito: Kick Sugar Summit 2020

Vício em açúcar, alimentos industrializados, compulsão alimentar ou episódios compulsivos. Estes são os temas do seminário internacional gratuito Kick Sugar Summit 2020. O evento reunirá mais de 45 especialistas do mundo Cetogênico e Low Carb […]

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Dieta Cetogênica para transtornos do humor e doenças mentais [Guia Keto Terapêutica com Chris Palmer MD]

O psiquiatra norte-americano Chris Palmer MD tem utilizado a Dieta Cetogênica para tratamento de transtornos do humor e doenças mentais há mais de uma década. Pesquisador de Harvard, seus mais recentes esforços estão focados em […]

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Reunião com Chris Palmer e a luta pela mudança das diretrizes nutricionais

No dia 24 de janeiro de 2020, grandes nomes da medicina Low Carb / Cetogênica se dirigiram a Houston, onde ocorreu a reunião do Dietary Guidelines for Americans, o comitê que influencia nas chamadas diretrizes […]

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Quanto de proteínas você deve comer na Dieta Cetogênica? Stephen Phinney dá uma aula sobre proteínas moderadas na Keto

Eu fui uma das primeiras pessoas no Brasil a questionar a limitação do consumo de proteínas na Dieta Cetogênica. O vídeo “A verdade sobre a gliconeogênese” foi um dos principais a impulsionar meu trabalho.  Também […]

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Dominic D’Agostino: corpos cetônicos para desordens neurológicas e metabólicas

Professor da Universidade da Florida, o Dr. Dominic D’Agostino dispensa introduções no universo da Dieta Cetogênica. Ph.D em Farmacologia Molecular, ele é um dos mais respeitados pesquisadores dos corpos cetônicos. D’Agostino investiga terapias metabólicas que […]

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Dieta Cetogênica e Low Carb para transtornos mentais: o que a nutrição pode fazer por você

Transtornos do humor são minha grande linha de atuação, estudo e prática. É fato que as Dietas Cetogênica e Low Carb oferecem imensa vantagem no emagrecimento e na performance física, mas, ao reduzi-las a isso, […]

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Glicose alta pela manhã? Entenda o fenômeno e saiba o que fazer 6

Glicose alta pela manhã? Entenda o fenômeno e saiba o que fazer

Glicose elevada pela manhã é uma questão que intriga meus clientes diabéticos. Contudo, se você pensa que o chamado fenômeno do alvorecer é exclusivo de diabéticos, é hora de começar a medir seus níveis de […]

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Vídeo: o que é a Dieta Cetocarnívora?

A Dieta Cetocarnívora alia Cetogênica e carnívora, claro. Como toda dieta híbrida, não existe uma definição formal, mas a diretriz geral é não haver alimentos vegetais. O que entra então? Todas as proteínas animais (carnes, […]

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Cetogênica e diabetes: novo estudo da Noakes Foundation comprova remissão da doença

É com muito orgulho que divulgo os novos dados publicados pela The Noakes Foundation, instituição em que estudo, sobre os benefícios da Dieta Cetogênica e Low Carb no tratamento e remissão da diabetes tipo 2. […]

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Novos estudos: quais desordens a Dieta Cetogênica tratará no futuro?

Voltamos a David S. Ludwig para falar de Low Carb e Cetogênica. Estudos lançados há poucos dias pelo médico no Journal of Nutrition reúnem basicamente tudo que precisamos saber da Keto atualmente. Se você não […]

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Como saber se um alimento impacta na cetose?

Em termos gerais, um alimento impactará na cetose se ele disparar sua glicose, elevando sua insulina. Portanto, a chave está na medição da glicose. Felizmente, o mesmo aparelho que mede cetose é o que mede […]

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Não tenho vesícula: posso fazer a Cetogênica?

Uma das perguntas mais comuns que recebo e que me espanta, pois tenho vários clientes sem vesícula muito bem adaptados. Existe um erro de percepção de que a Dieta Cetogênica é formada por baldes de […]

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Posso fazer a Dieta Cetogênica se removi minha tireoide?

Em termos gerais, a medicação para tireoide pode substituir completamente o que a glândula originalmente fazia. É importante salientar que a tireoide não produz hormônios ativos. O que ela produz é um precursor, que tem […]

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Cetogênica para hipotireoidismo: o que você deve saber

Uma disfunção é comum a quase todas as clientes que atendo com Dieta Cetogênica: o hipotireoidismo. Se estas mulheres foram bem diagnosticadas ou não, são outros 500. O que interessa, neste conteúdo, é você entender […]

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Suplemente seu magnésio na Cetogênica com Sal Amargo (de Epson)

Sabemos do problema da deficiência de minerais na fase de adaptação da Dieta Cetogênica (um a três meses). Existem diversas questões que adiciono aos planos dos clientes, como o uso do limão, do ketorade, do […]

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Qual o melhor horário para medir meus corpos cetônicos?

Primeira coisa a ser dita é que “medir corpos cetônicos” não é o termo correto, mas sim “medir o BHB” (beta-hidroxibutirato). O BHB é o corpo cetônico que medimos através do sangue, no aparelho medidor […]

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Novos estudos sobre Corpos Cetônicos explicam a revolução da cetose no seu organismo

Corpos cetônicos reduzem a fome e os níveis de açúcar no sangue. Ok, mas precisamos ir além. Não é de hoje que venho tentando mostrar como corpos cetônicos são uma verdadeira revolução no corpo humano, […]

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Onde compro o aparelho medidor de corpos cetônicos?

O nome do aparelho medidor de corpos cetônicos é Freestyle Optium Neo, da Abbott. Preste bem atenção ao nome: Freestyle OPTIUM NEO. Este aparelho serve tanto para medir corpos cetônicos quanto glicose. O aparelho entenderá […]

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Queda de cabelo na Dieta Cetogênica?

Você é uma das pessoas que começou a perder cabelo em dietas de baixo carboidrato (incluindo a Cetogênica) e/ou durante a prática de jejum intermitente. A primeira coisa a saber é que é reversível, relativamente […]

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rodrigo bomeny compulsão alimentar dieta cetogênica emagrecimento

Compulsão alimentar? Dr. Rodrigo Bomeny explica onde está o erro da sua dieta

Em vídeo para a Associação Brasileira de Low Carb, o endocrinologista Rodrigo Bomeny aborda uma das chaves sempre repetidas aqui, no Revolução Keto: a quantidade de proteínas na Dieta Cetogênica. Em sua fala, Bomeny consegue, […]

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Caldo de Ossos: mitos e fatos (quantidades e benefícios do caldo na Cetogênica)

Não há site de Dieta Cetogênica digno de ser lido que não fale sobre a importância do caldo de ossos. O caldo de ossos é especialmente importante na Keto e na Carnívora, porque é uma […]

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Dieta Cetogênica gera intolerância a carboidratos e resistência à insulina?

Quanto mais mergulhamos no mundo da Dieta Cetogênica, mais perguntas surgem. Cada caso atendido é único e os desafios que enfrentamos na prática são a melhor fonte de estudo que pode haver. Nos atendimentos, comecei […]

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Stephen Phinney explica o que é a “Dieta Cetogênica bem-formulada”

Foi quase um século de olhar suspeito e crítico sobre a Dieta Cetogênica. Isso começa já na descoberta dos corpos cetônicos, em 1850, quando eles foram encontrados na urina de diabéticos em estágio avançado. Nos […]

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Livros sobre dieta cetogênica e low carb para download gratuito

Download de livros sobre Dieta Cetogênica e Low Carb [com PDFs/Epubs gratuitos]

Livros sobre Dieta Cetogênica e Low Carb para download reunidos em um único lugar. Colaborem com o acervo: enviem seus PDFs e Epubs mais relevantes para meu email, ju-sza@hotmail.com, que os colocarei aqui para que […]

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Dieta Cetogênica para saúde mental: venha pela perda de peso, fique pelos benefícios mentais 10

Dieta Cetogênica para saúde mental: venha pela perda de peso, fique pelos benefícios mentais

Quando Ole Jørgen Hessen entrou na Dieta Cetogênica, em janeiro de 2017, ele queria apenas perder peso. Então, o norueguês, com 28 anos, combinou a Dieta Cetogênica com Jejum Intermitente. Ele cortou todo o açúcar, […]

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Insônia? Conheça os melhores suplementos para finalmente dormir bem

Não consegue dormir, certo? O sono é o fundamento da saúde. De todos os eixos estudados das chamadas “Blue Zones” (zonas no mundo em que a saúde e a longevidade são excelentes), o sono – […]

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Qual o melhor horário para o jejum?

Reversão de diabetes e pré-diabetes, tratamento de autoimunes, longevidade, síndrome do ovário policístico, apneia etc. Existem duas linhas de tratamento para alcançar o mesmo objetivo: você pode fazer a Dieta Cetogênica ou ir com jejum […]

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Infertilidade e Síndrome dos Ovários Policísticos [Guia IDM - Jason Fung e Pateguana] 14

Infertilidade e Síndrome dos Ovários Policísticos [Guia IDM – Jason Fung e Pateguana]

Síndrome do ovários policísticos (SOP) é a condição hormonal mais comum em mulheres durante os anos reprodutivos. Afeta uma média de 1/3 das mulheres no mundo. A doença é diagnosticada com base em três fatores: […]

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Tenho Gota: posso fazer Dieta Cetogênica?

Pessoas com gota provavelmente terão uma crise nas primeiras semanas de Dieta Cetogênica. Isso ocorre porque, na fase de adaptação da dieta, a pessoa terá taxas elevadas de cetoácidos no sangue e o corpo ainda […]

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gripe cetogenica low carb indisposiçao nausea jejum dor de cabeca constipacao

Indisposto em cetose ou jejum? Entenda o porquê e conserte a situação

Foi para a academia e não rendeu na cetose. Está fraco, nervoso, ansioso. Dorme pouco e acorda agitado. Ok, é hora de entender o que está acontecendo com você. Sempre bom lembrar que pessoas em […]

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Diarreia na Cetogênica?

O número de pessoas que passa pela diarreia na Cetogênica é reduzido, se comparado com o problema clássico da constipação Low Carb. Mas, a diarreia não deve ser ignorada. É importante notar como a Dieta […]

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O que preciso saber sobre MCT

MCTs são poderosos parceiros na Dieta Cetogênica pela sua capacidade de elevar os corpos cetônicos, potencializando alguns dos benefícios da Keto (principalmente, se você tem questões neurológicas para tratar).   MCT (TCM, em português) significa […]

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