Autor: Juliana Szabluk

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Guia Cetogênica para mulheres: cuidados e alertas fundamentais

Pesquise “Cetogênica para mulheres” em fóruns para seu desespero. Você verá melhorias incríveis e sintomas assustadores que podem, ou não, persistir por muitos meses ou anos. Ciclos irregulares, fluxo anormal, sangramento de escape, fim da […]

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Corpos cetônicos ideais? Os riscos da busca por “quanto mais melhor”

Existe uma parcela de médicos sérios que têm alertado para o frenesi do “quanto mais corpos cetônicos melhor”. De acordo. Com 50% dos meus clientes, eu quebro a cabeça para elevar os números. Mas, com […]

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Especial Chris Palmer: Guia de saúde mental para tempos de pandemia

Psiquiatra de Harvard, Chris Palmer é o grande nome a ser seguido quando falamos de Dieta Cetogênica para transtornos mentais. Não à toa, sou parte do grupo de voluntários do psiquiatra, responsáveis por fazer o […]

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Minha história de vida: uma lição que talvez você precise conhecer 2

Minha história de vida: uma lição que talvez você precise conhecer

Estava reescrevendo a seção “Sobre” aqui do site e uma forte emoção me tomou. Não queria fazer um texto técnico, com pilhas de cursos ou títulos. Só queria falar sobre Juliana. Muitas pessoas me pedem […]

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Livros sobre dieta cetogênica e low carb para download gratuito

Download de livros sobre Dieta Cetogênica e Low Carb [com PDFs/Epubs gratuitos]

Atualização: considere se tornar um apoiador do Revolução Keto para acesso a mais livros e seminários sobre Dieta Cetogênica na biblioteca e na videoteca dos apoiadores. Clique aqui para se tornar um apoiador do Revolução […]

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Qual o melhor horário para medir seus corpos cetônicos?

Primeira coisa a ser dita é que “medir corpos cetônicos” não é o termo correto. Isso porque você pode medir três tipos de corpos cetônicos: o BHB (beta-hidroxibutirato), medido através do sangue, no aparelho medidor […]

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Kefir na Dieta Cetogênica: tudo que você precisa saber

Admite. Você ama Kefir. Você quer Kefir todos os dias. Mas, entrou na Dieta Cetogênica. E agora? Primeira coisa a ser dita é que você tem razão. Os benefícios do Kefir são incontáveis e seguem […]

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Dicas fundamentais para Dieta Cetogênica

Não ultrapasse o mínimo de calorias indicadas para evitar perda de massa magra, óssea, desregulação hormonal ou redução do metabolismo basal. Utilize o medidor de corpos cetônicos para avaliar sua evolução. O aparelho sugerido mede […]

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Dieta Cetogênica para transtornos do humor e doenças mentais [Guia Keto Terapêutica com Chris Palmer MD]

O psiquiatra norte-americano Chris Palmer MD tem utilizado a Dieta Cetogênica para tratamento de transtornos do humor e doenças mentais há mais de uma década. Pesquisador de Harvard, seus mais recentes esforços estão focados em […]

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Guia completo: como fazer a Dieta Cetogênica Vegetariana 3

Guia completo: como fazer a Dieta Cetogênica Vegetariana

Como não comer carnes em uma dieta cujo macronutriente principal é a gordura? A Dieta Cetogênica Vegetariana pode parecer um bicho de sete cabeças até nos darmos conta de que a quantidade de proteínas na […]

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Guia Dieta Cetogênica para autismo: o que os pais precisam saber 4

Guia Dieta Cetogênica para autismo: o que os pais precisam saber

O autismo é uma das condições mais complexas da atualidade. A desordem do desenvolvimento neurológico é chamada de diferentes nomes, como TGD (transtorno global do desenvolvimento), TID (transtorno invasivo do desenvolvimento), TEA (transtorno do espectro […]

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Queda de cabelo na Dieta Cetogênica?

Você é uma das pessoas que começou a perder cabelo em dietas de baixo carboidrato (incluindo a Cetogênica) e/ou durante a prática de jejum intermitente. A primeira coisa a saber é que é reversível, relativamente […]

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Cetogênica para hipotireoidismo: o que você deve saber

Uma disfunção é comum a quase todas as clientes que atendo com Dieta Cetogênica: o hipotireoidismo. Se estas mulheres foram bem diagnosticadas ou não, são outros 500. O que interessa, neste conteúdo, é você entender […]

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Reunião com Chris Palmer e a luta pela mudança das diretrizes nutricionais

No dia 24 de janeiro de 2020, grandes nomes da medicina Low Carb / Cetogênica se dirigiram a Houston, onde ocorreu a reunião do Dietary Guidelines for Americans, o comitê que influencia nas chamadas diretrizes […]

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Seminário Gratuito: Kick Sugar Summit 2020 7

Seminário Gratuito: Kick Sugar Summit 2020

Vício em açúcar, alimentos industrializados, compulsão alimentar ou episódios compulsivos. Estes são os temas do seminário internacional gratuito Kick Sugar Summit 2020. O evento reunirá mais de 45 especialistas do mundo Cetogênico e Low Carb […]

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Quanto de proteínas você deve comer na Dieta Cetogênica? Stephen Phinney dá uma aula sobre proteínas moderadas na Keto

Eu fui uma das primeiras pessoas no Brasil a questionar a limitação do consumo de proteínas na Dieta Cetogênica. O vídeo “A verdade sobre a gliconeogênese” foi um dos principais a impulsionar meu trabalho.  Também […]

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Dominic D’Agostino: corpos cetônicos para desordens neurológicas e metabólicas

Professor da Universidade da Florida, o Dr. Dominic D’Agostino dispensa introduções no universo da Dieta Cetogênica. Ph.D em Farmacologia Molecular, ele é um dos mais respeitados pesquisadores dos corpos cetônicos. D’Agostino investiga terapias metabólicas que […]

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Dieta Cetogênica e Low Carb para transtornos mentais: o que a nutrição pode fazer por você

Transtornos do humor são minha grande linha de atuação, estudo e prática. É fato que as Dietas Cetogênica e Low Carb oferecem imensa vantagem no emagrecimento e na performance física, mas, ao reduzi-las a isso, […]

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Glicose alta pela manhã? Entenda o fenômeno e saiba o que fazer 8

Glicose alta pela manhã? Entenda o fenômeno e saiba o que fazer

Glicose elevada pela manhã é uma questão que intriga meus clientes diabéticos. Contudo, se você pensa que o chamado fenômeno do alvorecer é exclusivo de diabéticos, é hora de começar a medir seus níveis de […]

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Vídeo: o que é a Dieta Cetocarnívora?

A Dieta Cetocarnívora alia Cetogênica e carnívora, claro. Como toda dieta híbrida, não existe uma definição formal, mas a diretriz geral é não haver alimentos vegetais. O que entra então? Todas as proteínas animais (carnes, […]

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Cetogênica e diabetes: novo estudo da Noakes Foundation comprova remissão da doença

É com muito orgulho que divulgo os novos dados publicados pela The Noakes Foundation, instituição em que estudo, sobre os benefícios da Dieta Cetogênica e Low Carb no tratamento e remissão da diabetes tipo 2. […]

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Novos estudos: quais desordens a Dieta Cetogênica tratará no futuro?

Voltamos a David S. Ludwig para falar de Low Carb e Cetogênica. Estudos lançados há poucos dias pelo médico no Journal of Nutrition reúnem basicamente tudo que precisamos saber da Keto atualmente. Se você não […]

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Como saber se um alimento impacta na cetose?

Em termos gerais, um alimento impactará na cetose se ele disparar sua glicose, elevando sua insulina. Portanto, a chave está na medição da glicose. Felizmente, o mesmo aparelho que mede cetose é o que mede […]

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Não tenho vesícula: posso fazer a Cetogênica?

Uma das perguntas mais comuns que recebo e que me espanta, pois tenho vários clientes sem vesícula muito bem adaptados. Existe um erro de percepção de que a Dieta Cetogênica é formada por baldes de […]

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Posso fazer a Dieta Cetogênica se removi minha tireoide?

Em termos gerais, a medicação para tireoide pode substituir completamente o que a glândula originalmente fazia. É importante salientar que a tireoide não produz hormônios ativos. O que ela produz é um precursor, que tem […]

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Suplemente seu magnésio na Cetogênica com Sal Amargo (de Epson)

Sabemos do problema da deficiência de minerais na fase de adaptação da Dieta Cetogênica (um a três meses). Existem diversas questões que adiciono aos planos dos clientes, como o uso do limão, do ketorade, do […]

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Novos estudos sobre Corpos Cetônicos explicam a revolução da cetose no seu organismo

Corpos cetônicos reduzem a fome e os níveis de açúcar no sangue. Ok, mas precisamos ir além. Não é de hoje que venho tentando mostrar como corpos cetônicos são uma verdadeira revolução no corpo humano, […]

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Onde compro o aparelho medidor de corpos cetônicos?

O nome do aparelho medidor de corpos cetônicos é Freestyle Optium Neo, da Abbott. Preste bem atenção ao nome: Freestyle OPTIUM NEO. Este aparelho serve tanto para medir corpos cetônicos quanto glicose. O aparelho entenderá […]

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Inscreva-se no seminário gratuito ‘Beyond Keto Summit’

Registre-se no seminário digital gratuito, Beyond Keto Summit. 05 dias de palestras (dia 29/01 ao 02/02), com nomes como Ivor Cummins, Anna Cabeca, Ted Naiman, Gary Fettke, Amy Berger, Eric Westman, Benjamin Bikman. Clique aqui […]

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rodrigo bomeny compulsão alimentar dieta cetogênica emagrecimento

Compulsão alimentar? Dr. Rodrigo Bomeny explica onde está o erro da sua dieta

Em vídeo para a Associação Brasileira de Low Carb, o endocrinologista Rodrigo Bomeny aborda uma das chaves sempre repetidas aqui, no Revolução Keto: a quantidade de proteínas na Dieta Cetogênica. Em sua fala, Bomeny consegue, […]

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Caldo de Ossos: mitos e fatos (quantidades e benefícios do caldo na Cetogênica)

Não há site de Dieta Cetogênica digno de ser lido que não fale sobre a importância do caldo de ossos. O caldo de ossos é especialmente importante na Keto e na Carnívora, porque é uma […]

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Dieta Cetogênica gera intolerância a carboidratos e resistência à insulina?

Quanto mais mergulhamos no mundo da Dieta Cetogênica, mais perguntas surgem. Cada caso atendido é único e os desafios que enfrentamos na prática são a melhor fonte de estudo que pode haver. Nos atendimentos, comecei […]

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Stephen Phinney explica o que é a “Dieta Cetogênica bem-formulada”

Foi quase um século de olhar suspeito e crítico sobre a Dieta Cetogênica. Isso começa já na descoberta dos corpos cetônicos, em 1850, quando eles foram encontrados na urina de diabéticos em estágio avançado. Nos […]

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Dieta Cetogênica para saúde mental: venha pela perda de peso, fique pelos benefícios mentais 10

Dieta Cetogênica para saúde mental: venha pela perda de peso, fique pelos benefícios mentais

Quando Ole Jørgen Hessen entrou na Dieta Cetogênica, em janeiro de 2017, ele queria apenas perder peso. Então, o norueguês, com 28 anos, combinou a Dieta Cetogênica com Jejum Intermitente. Ele cortou todo o açúcar, […]

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Insônia? Conheça os melhores suplementos para finalmente dormir bem

Não consegue dormir, certo? O sono é o fundamento da saúde. De todos os eixos estudados das chamadas “Blue Zones” (zonas no mundo em que a saúde e a longevidade são excelentes), o sono – […]

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Qual o melhor horário para o jejum?

Reversão de diabetes e pré-diabetes, tratamento de autoimunes, longevidade, síndrome do ovário policístico, apneia etc. Existem duas linhas de tratamento para alcançar o mesmo objetivo: você pode fazer a Dieta Cetogênica ou ir com jejum […]

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