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Quanto de proteínas você deve comer na Dieta Cetogênica? Stephen Phinney dá uma aula sobre proteínas moderadas na Keto

Eu fui uma das primeiras pessoas no Brasil a questionar a limitação do consumo de proteínas na Dieta Cetogênica. O vídeo “A verdade sobre a gliconeogênese” foi um dos principais a impulsionar meu trabalho.  Também […]

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Dominic D’Agostino: corpos cetônicos para desordens neurológicas e metabólicas

Professor da Universidade da Florida, o Dr. Dominic D’Agostino dispensa introduções no universo da Dieta Cetogênica. Ph.D em Farmacologia Molecular, ele é um dos mais respeitados pesquisadores dos corpos cetônicos. D’Agostino investiga terapias metabólicas que […]

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Novos estudos: quais desordens a Dieta Cetogênica tratará no futuro?

Voltamos a David S. Ludwig para falar de Low Carb e Cetogênica. Estudos lançados há poucos dias pelo médico no Journal of Nutrition reúnem basicamente tudo que precisamos saber da Keto atualmente. Se você não […]

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Novos estudos sobre Corpos Cetônicos explicam a revolução da cetose no seu organismo

Corpos cetônicos reduzem a fome e os níveis de açúcar no sangue. Ok, mas precisamos ir além. Não é de hoje que venho tentando mostrar como corpos cetônicos são uma verdadeira revolução no corpo humano, […]

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Compulsão alimentar? Dr. Rodrigo Bomeny explica onde está o erro da sua dieta

Em vídeo para a Associação Brasileira de Low Carb, o endocrinologista Rodrigo Bomeny aborda uma das chaves sempre repetidas aqui, no Revolução Keto: a quantidade de proteínas na Dieta Cetogênica. Em sua fala, Bomeny consegue, […]

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Stephen Phinney explica o que é a “Dieta Cetogênica bem-formulada”

Foi quase um século de olhar suspeito e crítico sobre a Dieta Cetogênica. Isso começa já na descoberta dos corpos cetônicos, em 1850, quando eles foram encontrados na urina de diabéticos em estágio avançado. Nos […]

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Infertilidade e Síndrome dos Ovários Policísticos [Guia IDM - Jason Fung e Pateguana] 1

Infertilidade e Síndrome dos Ovários Policísticos [Guia IDM – Jason Fung e Pateguana]

Síndrome do ovários policísticos (SOP) é a condição hormonal mais comum em mulheres durante os anos reprodutivos. Afeta uma média de 1/3 das mulheres no mundo. A doença é diagnosticada com base em três fatores: […]

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Dr. Benjamin Bikman, Ph.D, explica a diferença da proteína na Low Carb, Cetogênica e Carnívora]

O medo da proteína prossegue, não é mesmo? Justo. E eu prossigo avidamente lendo os novos estudos sobre excesso de proteína na dieta Low Carb e Cetogênica. Hoje, trarei algo que vai muito além do […]

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Tim Noakes: entrou na Cetogênica e aumentou de peso? Parou de perder? Não perdeu nada? Professor Tim Noakes te dá algumas dicas.

Olá, amigos! Acabo de receber um e-mail da Fundação Noakes orientando os alunos na abordagem da questão do peso na Cetogênica ou Dietas Low Carb. São as linhas gerais ensinadas no curso e que aplico […]

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Entrevista Tim Noakes: mitos, fatos e hipóteses sobre Low Carb e Cetogênica

Dieta Low Carb é para todos? Para quem é indicada? Por que mulheres têm mais problemas na Keto e na Low Carb? Por que você não está emagrecendo? Posso ser vegetariano na Keto? Posso tomar […]

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Tudo sobre Low Carb: perguntas e respostas com Dr. Souto, Dr. José Neto, Polyana Freitas e Tiago Proença

No dia 01 de dezembro, Porto Alegre foi sede do 1º Seminário Gaúcho de Alimentação Paleo e Low Carb. O evento recebeu os doutores José Carlos Souto e José Neto, além do preparador físico Tiago […]

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POLYANA FREITAS LOW CARB KETO DR. SOUTO

Polyana Freitas: Manual como começar a Dieta Low Carb [Seminário Gaúcho de Low Carb]

Polyana Freitas, mais conhecida como “A nutri das panelas”, abriu o 1º Seminário Gaúcho de Alimentação Paleo e Low Carb, que aconteceu no dia 01 de dezembro, em Porto Alegre. O evento também recebeu os […]

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Estudo comprova vantagem metabólica na Low Carb: veja o que o próprio autor da pesquisa diz sobre as conclusões da perda de peso 3

Estudo comprova vantagem metabólica na Low Carb: veja o que o próprio autor da pesquisa diz sobre as conclusões da perda de peso

A Associação Brasileira de Low Carb compartilhou o seguinte post há poucas horas: “Novo e importante estudo prova que Low Carb oferece grande vantagem para manutenção de peso”. Sim, é o estudo que vem comprovar […]

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Diabetes Tipo 2 pode ser revertida. Leia as top 10 questões para acabar com uma das maiores epidemias do mundo.

Dia 14 de Novembro marca o Dia Mundial da Diabetes. É uma semana especial para adeptos da Dieta Cetogênica. Nós celebramos o poder da Keto para reverter esta doença, uma das mais graves epidemias atuais. […]

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