Não há site de Dieta Cetogênica digno de ser lido que não fale sobre a importância do caldo de ossos. O caldo de ossos é especialmente importante na Keto e na Carnívora, porque é uma […]

Quanto mais mergulhamos no mundo da Dieta Cetogênica, mais perguntas surgem. Cada caso atendido é único e os desafios que enfrentamos na prática são a melhor fonte de estudo que pode haver. Nos atendimentos, comecei […]

Foi quase um século de olhar suspeito e crítico sobre a Dieta Cetogênica. Isso começa já na descoberta dos corpos cetônicos, em 1850, quando eles foram encontrados na urina de diabéticos em estágio avançado. Nos […]

Quando Ole Jørgen Hessen entrou na Dieta Cetogênica, em janeiro de 2017, ele queria apenas perder peso. Então, o norueguês, com 28 anos, combinou a Dieta Cetogênica com Jejum Intermitente. Ele cortou todo o açúcar, […]

Não consegue dormir, certo? O sono é o fundamento da saúde. De todos os eixos estudados das chamadas “Blue Zones” (zonas no mundo em que a saúde e a longevidade são excelentes), o sono – […]

Síndrome do ovários policísticos (SOP) é a condição hormonal mais comum em mulheres durante os anos reprodutivos. Afeta uma média de 1/3 das mulheres no mundo. A doença é diagnosticada com base em três fatores: […]

Foi para a academia e não rendeu na cetose. Está fraco, nervoso, ansioso. Dorme pouco e acorda agitado. Ok, é hora de entender o que está acontecendo com você. Sempre bom lembrar que pessoas em […]

3% da população mundial sofre de epilepsia. 30% destas pessoas não respondem às medicações. Neste conteúdo, quero falar um pouco com você sobre o que é a epilepsia e como a Dieta Cetogênica Clássica surgiu […]

O medo da proteína prossegue, não é mesmo? Justo. E eu prossigo avidamente lendo os novos estudos sobre excesso de proteína na dieta Low Carb e Cetogênica. Hoje, trarei algo que vai muito além do […]

Você precisa perder peso rapidamente. Você sente cansaço o tempo todo. Seu cérebro está falhando. Sua memória está se perdendo. A manta de gordura ao redor da barriga está imensa. Seus picos de humor estão […]

Especificidades femininas na Dieta Cetogênica. O que muda e o que não muda para as mulheres na Keto? Somos regidas por ciclos e precisamos lidar com mudanças abruptas de hormônios e neurotransmissores o tempo inteiro. […]

Sigo dizendo que a Dieta Cetogênica pode ser muito simples – se você investir um tempo para compreender como você funciona e como a Keto funciona. Você pode estar aqui procurando emagrecimento rápido ou um […]

A cada 100 currículos que você enviar, 98 serão rejeitados. 2 anos após terem perdido peso em qualquer dieta, apenas 2% das pessoas pesam menos do que quando concluíram o protocolo. Metade das pessoas que […]

Hoje, vamos conhecer o chamado Método Sinclair para o alcoolismo. Este conteúdo é um tanto quanto diferente, pois pretendo construí-lo de forma que possa ajudar pacientes, familiares e médicos. Afinal, será preciso passar pelo médico […]

Quantas horas de jejum devo fazer? Quanto mais jejum melhor? Qual o limite entre benefícios e malefícios do jejum? Qual a vantagem do jejum para quem já adaptou o corpo à cetose, um estado que […]

Já ouviu falar do livro The Microbiome Solution (a solução para a microbiota)? A obra é um best-seller na sua área, a gastroenterologia. As dicas que a autora, Dra. Robynne Chutkan apresenta no livro são […]

O glifosato voltou à mídia nos últimos tempos, com a liberação de diversos pesticidas pelo governo brasileiro. A liberação do registro de 31 agrotóxicos foi publicada no Diário Oficial em maio. Dos 31, 29 são […]

Preciso trabalhar. Preciso estar bonita. Preciso cozinhar. Lavar. Passar. Não, preciso ser mãe. Preciso estar bem. Preciso estar presente. Preciso lembrar que um único dia ruim reflete imensamente no universo sob minha responsabilidade. Um único […]

Você provavelmente já é leitor do site Senhor Tanquinho, certo? Adeptos da Low Carb no Brasil conhecem bem este que é um dos mais confiáveis sites sobre Dietas de Baixo Carboidrato. A notícia de hoje […]

Olá, amigos! Acabo de receber um e-mail da Fundação Noakes orientando os alunos na abordagem da questão do peso na Cetogênica ou Dietas Low Carb. São as linhas gerais ensinadas no curso e que aplico […]

Recebi um excelente comentário perguntando se era possível fazer a Dieta Cetogênica após ter sido (auto)diagnosticado com fadiga adrenal. Por que “autodiagnosticado”? Bem, fadiga adrenal não é exatamente uma doença, apesar de ser uma das […]

Você quer começar a Dieta Cetogênica e não sabe como? Se você chegou até aqui, já deve ter uma ideia básica sobre o que é a Dieta Cetogênica, mas vamos relembrar: A Dieta Cetogênica (Keto) […]

Na primeira Live Keto, respondo tudo que ficou em aberto ao longo desses meses. Mitos e fatos sobre a Dieta Cetogênica: posso fazer a Keto após a bariátrica? E se eu não tiver vesícula? Nata […]

Um novo estudo conduzido por Jeff Volek comparou a Dieta Cetogênica e a dieta padrão na perda de peso e na melhoria física. Os resultados foram significativamente diferentes e mostram como a Keto pode contribuir […]

Ansiedade, depressão, emagrecimento na Dieta Cetogênica. Saúde mental e nutrição. Mulheres, homens, juventude e maturidade. Culpa, medo, vergonha e libertação. Se há alguém capaz de falar sobre tudo isso, é a psiquiatra Georgia Ede. Nesta […]

Parecem muito atuais os estudos que interligam bactérias no intestino e saúde mental, mas o fato é que esta conexão é a base da medicina oriental milenar – nós apenas estamos nos dedicando a isso […]

Derramei uma lágrima hoje quando percebi o maior símbolo de evolução da última década na minha vida. Neste carnaval, eu usei uma roupa de banho na frente das pessoas. Um maiô. Nunca tive coragem. Eu […]

Café, a bebida universalmente adorada foi ganhando adeptos ao longo de muitos, muitos séculos. Mas, também conquistou inimizades que prosseguem até hoje. O café é controverso e reúne estudos contra e a favor, como tudo […]

Tudo sobre a Dieta Cetogênica em apenas 1h30 na frente da televisão. Se você ainda tem dúvidas sobre benefícios da Keto ou até se questiona se a Cetogênica é para você ou não, a dica […]

Dieta Low Carb é para todos? Para quem é indicada? Por que mulheres têm mais problemas na Keto e na Low Carb? Por que você não está emagrecendo? Posso ser vegetariano na Keto? Posso tomar […]

Por que você quer emagrecer? A pergunta parece óbvia, mas a resposta pode revelar o grau de sucesso da sua empreitada ao longo do tempo. Não é de hoje que eu esclareço que, apesar de […]

Vamos falar sobre BulletProof Coffee um pouquinho? Cafés com gorduras. Consumo de gorduras puras, como chamamos. Trata-se de acrescentar MCT, manteiga e/ou óleo de coco no café para ter um boom de eficiência mental. Vocês […]

Vamos falar sobre o mais importante exame de coração? O exame capaz de dizer se você pode ter um ataque cardíaco nos próximos anos. Claro que não estou me referindo ao LDL, mas sim ao […]

No dia 01 de dezembro, Porto Alegre foi sede do 1º Seminário Gaúcho de Alimentação Paleo e Low Carb. O evento recebeu os doutores José Carlos Souto e José Neto, além do preparador físico Tiago […]

Você descobriu a Dieta Low Carb ou Cetogênica há pouco tempo? Não tem paciência para ficar lendo tudo sobre os mecanismos do emagrecimento? Você está obeso, faz dieta a vida toda e não sabe por […]

Polyana Freitas, mais conhecida como “A nutri das panelas”, abriu o 1º Seminário Gaúcho de Alimentação Paleo e Low Carb, que aconteceu no dia 01 de dezembro, em Porto Alegre. O evento também recebeu os […]